Kochen.Co Rezept: Wilder Hirsch von Koch Daniel Hagen Wolf aus dem Odenwald

271 Views · Published on Fri, 08 November 2019 · WWW.KOCHEN.CO

Wolf kocht Hirsch #kochen #rezept #koogle http://Kochen.Co | Jetzt wird’s wild in der Küche – Kochen mit Wildschwein, Reh und Co. Im Herbst liegt Veränderung in der Luft - auch auf unseren Tellern. Die Wildsaison ist wieder eröffnet. Im Vergleich zu anderen Fleischsorten, kommt Wild bei vielen eher selten auf den Tisch, dabei sind Wildgerichte leicht zubereitet. Koch Daniel Hagen-Wolf zeigt ein leckeres Gericht vom Hirschrücken.

 

 

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