Seit 50 Jahren werden im Alten Haferkasten in Neu-Isenburg die Gäste verwöhnt - mit bester italienischer Küche und freundlicher Bedienung. So, wie wir Deutschen es beim Italiener lieben. Was essen die vielen Stammgäste am liebsten? Zwei Väter und zwei Söhne - allesamt Köche mit Leib und Seele verraten Lieblingsrezepte aus 5 Jahrzehnten .
(Zuschauerwunsch) - Wir machen Schnitzel mit Kochkäse und Musik - dazu gibts Pommes & viel Chaos :D Den VLOG über den Drehtag findet ihr übrigens hier: http://youtu.be/1zcWtR2dvp4 --- Der komplette Soundtrack zum Video ist selbst produziert, und alle Lieder sind auf diesem Kanal inkl. Musikvideo zu...
Die Hausrezepte in alter Zeit waren einfach, aber meist sehr schmackhaft. Im Freilichtmuseum Hessenpark bereitet die Museumshausfrau Iris von Stephanitz leckere Gerichte zu, die gerade im Sommer sehr gut schmecken. Im Spätsommer duftet es im Freilichtmuseum Hessenpark in Neu-Anspach nach Quetschenkuchen! Aus...
Im #Odenwald nennt man es „Dippekuchen“ oder „Dippelabbes“. Der Name rührt daher, dass das Gericht in einem „Dippe“, einem großen Topf zubereitet wird. Ursprünglich handelt es sich bei diesem Auflauf aus rohen geriebenen Kartoffeln um ein jüdisches Rezept....
HR-Fernsehen: Hessen à la carte - Die 3. Halbzeit – Fußball kulinarisch Ungergessliche Momente in der Toskana mit unseren Freunden Luigi Brunetti, Bernd Kliebhan und Nina Thomas. Wer die Sendung noch nicht gesehen bzw. aufgezeichnet hat - jetzt noch einmal die Gelegenheit! (der 45-Min-Film ist zwar...
Kochevents: http://diekochinsel.de/index.php/kochevents Rezeptdownload: http://diekochinsel.de/rezepte-tdt/OdenwaelderKartoffelsuppe.pdf Facebook: https://www.facebook.com/DieKochinsel-863480317072452/?ref=aymt_homepage_panel Infos: http://www.diekochinsel.de
WWW.KOCHEN.CO | Die Zeit solltet ihr euch nehmen. 21 Min. die zum Umdenken anregen. Es ist wirklich unglaublich, womit wir unseren Körper täglich zumüllen.
WWW.KOCHEN.CO | Einmal im Jahr treffen sich in der Hainmühle in Homberg (Ohm) Stammgäste, Apfelweinkelterer und Freunde des Hauses zu einem großen Menü mit Apfelwein. Die Köche haben sich viele neue Gerichte einfallen lassen. In jedem ist der Apfel als Zutat zu finden. Für das einfache...
Wenn Ingrid Hofmann am Wochenende ihre Familie in Ingelfingen besucht, freut sie sich immer ganz besonders. Denn meistens gibt es dann frische Maultaschen für sie. Die sind aus gutem Grund ihr Lieblingsgericht seit Kindheitstagen: Oma Christa Hofmann macht nicht nur den Nudelteig selbst, sondern serviert das...
Hessen à la carte: Bauernküche mit Herz und Hand Doku (2018)
So behandelst du deine Eier richtig! • http://Eier.Kochen.Co So gelingen dir die perfekten Eier | Eier zählen zu den nützlichsten Lebensmitteln in der gesamten Ernährungspyramide. Und noch wichtiger: Sie sind vor allem wahnsinnig einfach kredenzt. Wenn man aber zu Hause ein Ei zubereitet,...
Kochkäse lässt sich als Brotaufstrich, Dip oder zur Verfeinerung von Soßen und Suppen verwenden. Wie man einen streichfähigen Kochkäse ohne Schmelzsalze, nur durch Erwärmen und Zugabe von Natron leicht selbst kostengünstig herstellen kann, zeige ich in dem kurzen Video. Rezept...
Weltschnitzeltag. Eine Idee aus Amerika die mittlerweile in Europa angekommen ist. An dem Tag wird paniert, was das Zeug hält. So auch bei Food-Blogger Anton Peschka. Und der zeigt uns wie der „Bröselfetzn“ seine perfekte Kruste bekommt. +#rezept #schnitzel #wien #vienna WWW.KOCHEN.CO :...
