Creativ Kochen: Selbstgebackenes Brot - meine-news.TV

1687 Views · Published on Wed, 22 May 2019 · WWW.KOCHEN.CO

Ideal für Küchen-Laien und zum Zwischendrin-Zu-Hause-Machen. Mit diesem Rezept bekommt jeder ein Vollkornbrot ganz einfach selbst hin. Ofen, Backform und Rührschüssel vorausgesetzt :)\n\nZutaten:\n500 g Vollkornmehl\n450 ml Wasser (lauwarm)\n1 Päckchen Trockenhefe\n1 TL Salz\n2 EL Essig\nNüsse, Kerne, Samen nach Belieben\n2 EL Essig\nNüsse, Kerne, Samen nach Belieben, z.B. Leinsamen, Hanfsamen, Walnüsse, Sonnenblumenkerne (ungefähr 150 g insgesamt)\n\n30 Minuten Teig gehen lassen, ca. 50 Minuten Backzeit (Umluft, 180 Grad)\n\nWeitere Videos findest du unter www.meine-news.TV.

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